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    1)总经理——赵雪兵(中国餐饮行业杰出企业家)


    赵雪兵获奖照片


    赵雪兵奖状
    杰出人物
    赵雪兵杰出企业家

       赵雪兵,性别男,1977年出生,大专学历,重庆多美佳餐饮有限公司创始人,法人代表兼总经理;现任中国饭店协会团餐委员会委员、重庆市烹饪协会副会长、重庆市饮食行业协会常务理事、重庆市连锁经营协会理事。

        2005年创办重庆多美佳餐饮有限公司,以一家快餐店起家,现旗下14家门店;主营食堂团膳、中西快餐、劳务派遣、配送外卖等,服务覆盖学校、医院、机关、银行、外企等企事业单位、商业中心、时尚写字楼、互联网线上线下以及大型聚会、展会。
        2016年,公司成立了中国共产党多美佳党支部,同年赵雪兵同志推举成为入党积极分子,并被评为区级党建之友。同年11月在由中国烹饪协会授予“2016年度中国餐饮行业杰出企业家”称号。2017年4月获得“中国餐饮30年杰出人物奖”。


    2) 副总经理——吕果(食药监局食品安全专家)

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        吕果,性别男,1976年6月出生,本科学历,2015年1月入职多美佳,任职副总经理;该同志长期从事餐饮经营管理和食品流通管理及食品质量管理。在大型餐饮、快餐连锁、学校医院食堂团膳、集体用餐单位配送和中央厨房方面有多年食品安全管理和经营管理的从业经验。分别在一家上市公司和两家大型餐饮公司担任重要管理岗位工作。参与并主导了所在公司获得历次国内及地区的餐饮和食品相关奖项的工作。2016年6月入选重庆市食品药品监督管理局食品安全飞行检查专家组成员,全程参加了2016年全市食品安全飞行检查。现为重庆多美佳餐饮有限公司的工会主席及党支部入党积极分子。


    3)总顾问——陈其林(中国烹饪大师、重庆十大名厨)


    中餐厨师长资格证


    全国优秀厨师
    重庆市优秀技能人才
    烹协名厨联谊会委员
    奖章奖牌照
    中国烹饪名师


           陈其林,性别男,1970年2月出生,高中学历,2015年3月入职多美佳,任职总顾问;该同志师承国际烹饪艺术大师、全国技术能手、中华名厨、国务院津贴获得者、国家一级评委张正雄大师,从16岁入行开始烹饪相关工作的学习,先后从普通的小工到现在经历了一个长期的过程,在厨师行业积累了相当丰富的经验,从日常的普通菜肴到现在的养生菜品的创新和酒店管理(六常管理法和4D管理法,并在日常的管理中加以运用和因地制宜的进行完善),曾先后在重庆、海口、昆明等地知名酒楼和宾馆从事主厨和管理工作。


    4)厨政总监——吴会金(中国烹饪大师)

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    中国名厨白金
    烹饪大师
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    吴会金一级证


           吴会金,性别男,1976年9月出生,中专学历,2014年7月入职多美佳,任职厨师长;从事厨师行业20余年,在北京、上海、福州等各大一线城市高档酒楼、饭店担任主厨工作多年,精通川粤菜系,对鲁菜、淮扬菜、闽菜等亦有涉猎,技术过硬,获得“中国烹饪大师”、“中国名厨白金奖”等多种奖项;同时也积累了相当丰富的管理经验,在本项目中负责日常生产管理、质量监督、出品把关。

    5)粤菜总监——欧乃辉

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    6)运营总监——王良峰(注册高级职业经理人)

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    王良峰职业经理人


        王良峰,性别男,37岁,2012年入职多美佳,从事餐饮管理工作10余年。有极强的组织、协调、策划、调研、分析能力,执行力强,对餐饮管理有独到见解,现任多美佳运营总监。


    7)人力资源总监——黄鹰(高级礼仪培训师)


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